【石川】「今年もいい形のものができた」…味はあっさり、天ぷらなどでどうぞ、かほく特産「高松小菊南瓜」初出荷（写真）

1: 生徒もろきみ!φ ★ 2013/07/05(金) 09:02:58.46 ID:???

　かほく市特産の「高松小菊南瓜（かぼちゃ）」の生産組合が四日、四百八十キロを金沢市に初出荷した。ＪＡ石川かほくによると、
出来は良好という。

　直径十五センチ前後、重さ五百～七百グラムと小ぶりで、見た目はキクの花に似ている。味はあっさりしており天ぷらなどで
食べられるほか、お供え物や料理の器に使われることが多い。

　組合員三人が三日収穫し、かほく市夏栗のＪＡ石川かほく集出荷場に持ち込んだ。八月下旬までに県内や関西に十二トン出荷する。
クロエ レディースバッグ ショルダー・ポシェット バッグ vanessa
　最盛期は三十人の農家が栽培していたが、産地間競争や高齢化の影響で、今は三戸だけとなった。組合員の西隆一さん（６６）は
「今年もいい形のものができた」と喜びながらも「いい料理法を消費者に紹介するなどして、消費拡大につなげないといけない」と話した。

2: やまとななしこ 2013/07/05(金) 09:06:38.54 ID:HVyfKBcg

ホントきれいな形してるなあ

煮付けにして食いてぇ～